自动炒货机

  自动炒货机是一种采取不锈钢材质的多功能食品加工设施，机型采用时尚豪华设计，集多种炒货机优点于一体，大多数都用在炒制坚果、五谷杂粮、中药材等干货类食材。该设备由

  ”专利（专利号ZL 2018 2 0783594.1），并于2018年通过

  设备采用电磁加热技术，具有自动控温、加热均匀的特性，可避免原料炒糊且实现零碳排放，确保食品工艺流程安全卫生

  。核心结构包含螺旋进料器、倾斜扇叶搅拌系统和PLC控制管理系统，支持自动进料、均匀翻炒及定时出料功能

  自动炒货机适合所有炒货、保健品原料加工，营养办好原料加工，中药店材原料加工，调味品与香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，

  自动炒货机用不锈钢、钢炒制造的压滚转而成，机械稳定性很高，采用全封闭皮带传动，布局合理，功耗低，效率高，安全，卫生，本机操作便捷，拌和均匀，向顺方向转动正常炒货，向逆方向转动出炒栗和沙子，出来时炒栗和炒子自动分离，十分方便，炒出的炒货即好看又好吃，并能一机多用，具有绿色环保，保温节能，豪华卫生、方便快捷，省工省时，出品率高等优势性能，是最理想最先进的炒货设备。每次可以炒栗子50斤。

  只须30-40分种，耗电不到2度，比国内其他炒货机节能60%，达到节电省时，降低了加工成本。

  自动控制，温度任意调节，能保证适应炒栗和各种炒货温度的需求，适合于加工各种干果和坚果类食品，例：炒栗，花生，

  ，咖啡豆等适用于在各大商场，超市，食品专卖店，连锁店，个体经营户加工场所使用，干净卫生，占地面积小，环保无污染，体积小，设计合理功能全，效果好。

  2、选砂子与炒制砂子选择砂子的炒制砂子的环节环节是炒制栗子的成败关键。

  炒栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51-60%，蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%，糖、淀粉，粗纤维，

  、B、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人们的身体吸收和利用的养分高达98%，以十

  ，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的，普通用于食品加工，烹调宴席和副食，炒栗生食，炒食皆宜，糖炒炒栗，拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴，糕点，

  等。炒栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间，炒栗多产于山坡地，国处称之为“健康食品”，发球健胃补肾，延年益寿的上等果品。

  炒栗全身是宝，可以加工制做栗干，栗娄，栗酱，栗浆，糕点，罐头等食品，栗子羹则是老幼皆宜，营养丰富的糖果，炒栗树材质坚硬，纹理通直，防腐耐湿，是制造军工，车船，家具等良好材料；枝叶，树皮，刺苞富含

  ，可提取烤胶；花是很好的蜜源，炒栗各部分均可入药，炒栗能分健脾益所，消除温热，果壳治反胃称做