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  绝了！韩国“美食帝国”竟然翻车了！刚刚，韩国媒体爆出重磅消息，“韩版蔡澜”白钟元被举报涉嫌『食品卫生违规』，他运营的餐饮集团TheBornKorea再度陷入舆论漩涡。这还没完，之前的“产地造假”“耕地违建”旧账也被网友们一一翻起...难道这位被誉为“韩国国民厨神”的明星企业家，真要从神坛跌落了吗？

  先简单说下这次事。据了解，白钟元的连锁品牌“Baeks Beer”被指控委托没有经过授权的工厂生产一款『鸡骨油炸机』，不仅设备未通过韩国食品药品安全处的卫生检验，还直接免费送到全国超过50家加盟店投入到正常的使用中。你品，这大不大？按照韩国法律规定，凡是和食品接触的工具或设备，一定要经过严格检测才可以上市，否则就是违法操作。

  更“离谱”的是，这款炸鸡设备去年5月就曾出现在白钟元自己的社会化媒体视频中，那时候还叫它“炸鸡神器”炫了一波。然而不到一年，这台神器从“神助攻”变成了“神坑队友”。难怪网友纷纷吐槽“这是顶风作案吗？”

  要知道，这事可不是第一次“翻车”了！之前，白钟元的品牌还被曝出『酱汁产地造假』，把中国产原材料改成韩国产标注；甚至有人挖出“白酱火腿”质量，甚至酱料瓶上还有农药残留...啧啧，一系列丑闻下来，不少人都直呼“彻底对他改观”。就连白钟元自己也上电视道歉，并宣布暂停所有演艺活动，转型回归做他的“白社长”。

  可来了，一直高举“品质与口碑”的白钟元，是不是早就开始背离那些他倡导的商业初心？还是说，他真的只是『管不过来』这一些品牌的庞大运营？ 网友怎么看这事？你能接受明星企业家不断“走错路”后继续被追捧吗？

  白钟元这个事件放大了餐饮行业的一个『通病』——品牌越大，暴露越多。据公开数据，TheBorn Korea目前已拥有全球5700多家直营和加盟店，品牌覆盖50多个子品类，管理难度可想而知。可是，越是“饮食业”，越需要把控好品质和安全，任何一次翻车都可能让我们消费者彻底失去信任。2024年的行业趋势报告数据显示，花了钱的人食品安全的容忍度已经降到历史新低，高达83%的人倾向于减少对品牌声誉有污点的商家的支持。所以品牌规模和信誉，真心不是鱼和熊掌的关系啊！

  从“国民厨神”到“争议焦点”，白钟元还能翻盘吗？不少粉丝觉得，只要他真心整改，还有重获人心的机会；但也有另一种声音表示“神话破灭不可能重塑。”况且，饮食业经不起任何闪失。你是支持他改正，依旧是觉得这样的明星企业家不能再信？评论区聊聊吧！

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