智能电磁加热炒料机

  该设备大多数都用在火锅底料、香菇酱等各类粘稠状物料的炒制。选用电磁加热的方法，锅体侧翻倒料的出料方法。与传统的液化气、天然气、煤气为燃料的炒锅比较，具有运用起来更快捷、热效率高、卫生环保、安全牢靠、运转安全等长处。

  温度操控：选用直连式测温设备，测温杆与物料非直接触摸，直接丈量物料温度，精确度高；测温杆加装护套，更好的维护测温杆，经久耐用，安稳牢靠。

  拌和方法：选用公转加双自转拌和方法，6个拌和设备（分为三组，两组自转一组公转），自转拌和杆上加装拌和手，可更好的起到拌和混合作用；混料更均匀；刮锅更完全，可有效地操控某些物料糊锅问题。

  出料方法：锅体主动翻转倒料，出料敏捷、完全，更适合于粘稠酱料及颗粒状物料。体系装备液压站体系，锅体翻转、拌和设备升降均选用多液压缸传动，运转更平稳牢靠。

  操控方法：全智能操控，每种产品可独自编制工艺，操作工只需选取即可；人性化语音操作提示，可视化操作界面。